Primosale pepato

3,0060,00

Disponibilità: Disponibile

Formaggio di latte di pecora

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COD: 012 Categoria:

Descrizione

Formaggio di latte di pecora

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti, pepe nero in grani

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO 
Umidità33,40g/100 g
Proteine27,7g/100 g
Ceneri5,43g/100 g
Carboidrati0,97g/100 g
Valori energetici407kcal/100 g
Sodio8980mg/kg
Grassi32,5g/100 g
Grassi saturi18,4%
Grassi totali27,2%
Percentuali di grassi saturi
sul grasso totale
67,6% Grassi Totali

Informazioni aggiuntive

Formato disponibile

Forma da 1 Kg, Forma da 1.5 Kg, Forma da 3 Kg, Forma da 500 g, Forma da 6 Kg, Porzione da 300 gr

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, Caglio, Sale, Fermenti, Pepe nero in grani

Stagionatura

180 gg

Temperatura di conservazione

+4

Termine di conservazione

12 mesi

Tipo di confezione

Pellicola per alimenti in confezione monouso