Pecorino stagionato grattugiato

60,00

Disponibilità: Non Disponibile

Formaggio di latte di pecora

Esaurito

COD: 030 Categoria:

Descrizione

Formaggio di latte di pecora – 3 kg

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO 
Umidità33,40g/100 g
Proteine27,7g/100 g
Ceneri5,43g/100 g
Carboidrati0,97g/100 g
Valori energetici407kcal/100 g
Sodio8980mg/kg
Grassi32,5g/100 g
Grassi saturi18,4%
Grassi totali27,2%
Percentuali di grassi saturi
sul grasso totale
67,6% Grassi Totali

Informazioni aggiuntive

Formato disponibile

Confezione da 3 Kg

Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, Caglio, Sale, Fermenti

Stagionatura

Da 120 a 180 gg

Temperatura di conservazione

+4

Termine di conservazione

6 mesi

Tipo di confezione

Pellicola per alimenti in confezione monouso