Caciocavallo fresco

4,50105,00

Disponibilità: Disponibile

Formaggio di latte di mucca a pasta filata

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COD: 031 Categoria:

Descrizione

Formaggio di latte di mucca a pasta filata

Ingredienti

Latte di mucca a pasta filata, caglio, sale, fermenti

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO 
Umidità33,40g/100 g
Proteine27,7g/100 g
Ceneri5,43g/100 g
Carboidrati0,97g/100 g
Valori energetici407kcal/100 g
Sodio8980mg/kg
Grassi32,5g/100 g
Grassi saturi18,4%
Grassi totali27,2%
Percentuali di grassi saturi
sul grasso totale
67,6% Grassi Totali

Informazioni aggiuntive

Formato disponibile

Forma da 7 Kg, Porzione da 300 gr

Ingredienti

Latte di mucca a pasta filata, Caglio, Sale, Fermenti

Stagionatura

Prodotto fresco

Temperatura di conservazione

+4

Termine di conservazione

3 mesi

Tipo di confezione

Pellicola per alimenti in confezione monouso